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ISO - 97.040 - Équipements de cuisine
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Machines et installations destinées au raffinage des huiles
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raffinage d’huile, Raffinage physique, Raffinage chimique
Usine de raffinage d’huile se réfère à une série complète de raffinage qui peut éliminer les phospholipides, acides gras libres, des pigments, un mauvais goût et autres impuretés dans l'huile. Le processus de raffinage d’huile a toute installation comprend le dégommage , Neutralisation, Blanchiment, desodoresation , hivernage.
Deux types de raffinage sont de raffinage physique et
Avec 10 ans d'expérience dans la fabrication et l'exportation d'usines d'huilerie complètes ainsi que d'une variété de machinerie pour huileries, KMEC est un expert dans le raffinage d'huile comestible. Dans l'usine de raffinage d'huile, il ya plusieurs étapes à suivre.
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Le marquage « CE - Direction Générale des Entreprises (DGE)
Le marquage CE a été créé dans le cadre de la législation d'harmonisation technique européenne. Il est obligatoire pour tous les produits couverts par une ou plusieurs directives européennes qui le prévoient explicitement.
ISO - ISO/TC 34 - Produits alimentaires
Date de création: 1947 Domaine des travaux. Normalisation dans le domaine des produits pour l'alimentation humaine et animale, couvrant la chaîne alimentaire de la production primaire à la consommation, ainsi que des moyens de reproduction animaux et végétaux, notamment, mais non limité à, la terminologie, l'échantillonnage, les méthodes d'essais et d'analyse, les spécifications des
MINI – Voitures citadines neuves et d’occasion | MINI France
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Mesure de la viscosité / viscosimètre : coupe de viscosité ISO 4 mm - Byk. Des conseillers techniques. Tous nos conseillers techniques sont formés en permanence par les fabricants que nous représentons.
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questions et réponses
Qu'est-ce que le raffinage d'huile ?
Le processus de toute usine de raffinage d'huile comprend des procédés de dégommage, de neutralisation, de décoloration, de désodorisation, et d'hivernage. Le raffinage chimique se fait afin d'éliminer les acides gras que contient l'huile brute qui est extraite des graines. Ceux-ci sont davantage neutralisés par l'utilisation de soude caustique.
Qu'est-ce que le raffinage chimique ?
Dans la phase de raffinage chimique, une réaction transforme les acides gras libres en savon aqueux, il est ensuite éliminé de l'huile dans les centrifugeuses. La phase de raffinage physique n'élimine que certaines impuretés de l'huile (principalement les phosphatides, également appelés phospholipides ou gommes).
Qu'est-ce que le raffinage mécanique ?
Plut?t que de procéder à un raffinage chimique, une autre méthode, le raffinage mécanique, peut être utilisée pour le raffinage d'huile comestible. Grace à cette méthode, les acides gras libres sont éliminés par un procédé de distillation avec une seule étape de désodorisation.
Qu'est-ce que le raffinage des huiles alimentaires ?
Le raffinage des huiles alimentaires nécessite une connaissance approfondie des processus : dégommage, neutralisation, déparaffinage, décoloration, désodorisation et atténuation des EG et 3-MCPD. Les producteurs du monde entier s'appuient sur le savoir-faire Alfa Laval pour éliminer impuretés et composants volatils et optimiser le raffinage.