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questions et réponses

Comment obtenir de l’huile de soja ?

Le procédé d’extraction pour l’obtention de l’huile de soja est presque le même que ceux utilisés pour les autre graines oléagineuse. Il existe des procédés ou méthodes traditionnel (le)s et des méthodes modernes selon les équipements utilisés. Les étapes pour l’extraction de cette précieuse huile sont les suivantes :

Quel est le marché du soja ?

Avec une production mondiale de 155 millions de tonnes en 1999-2000, le soja domine et continuera à dominer le marché mondial des huiles et des protéines végétales : il représente plus de 50 % en masse de la production mondiale d'oléagineux.

Où est cultivé le soja ?

Le soja est cultivé à grande échelle aux états-Unis, au Brésil, en Argentine et en Chine. Par trituration, les graines sont transformées en huile de soja et en farine pour l’alimentation humaine ou en tourteaux pour l'alimentation animale. Plus de 130 millions de tonnes de soja par an sont triturées mondialement.

Quels sont les 5 étapes de l'extraction d'huile de soja ?

Les 5 étapes de l'extraction de l'huile de soja, sont le décorticage des graines, la réduction, l'humidification et chauffage, le pressage ... Les 5 étapes de l'extraction de l'huile de soja, sont le décorticage des graines, la réduction, l'humidification et chauffage, le pressage ... Skip to content dimanche, mai 14, 2023 Espace abonnés