comment la production d'huile de palme a-t-elle augmenté au Niger

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    environ 80 000 t d’huile de palme5. Le Plan de Développement du Secteur Rural du Gouvernement du Cameroun propose un accroissement de la production d’huile de palme de 300 000 t en 2005 à 450 000 t en 2020. Cet accroissement serait atteint par l’augmentation des superficies en plantations,

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    Le prix de l'huile de palme augmenterait de 3% en 2019

    Le prix moyen de l'huile de palme devrait remonter cette année, selon un sondage réalisé par Reuters auprès de 18 analystes, industriels, planteurs, raffineurs. Il devrait augmenter de 3%, à 2 375 ringgit malais ($ 574,09) la tonne contre 2 308 ringgits en 2018.

  • huile de palme

    Huile de palme

    L'huile de palme est un marché ultra-rentable à l'hectare : une plantation de palmier à huile produit huit fois plus d'huile qu'un champ de soja et six fois plus qu'un champ de colza, selon l'Alliance française pour l'huile de palme durable [31]. La demande en huile de palme a augmenté de 8,7 % par an entre 1995 et 2004 [32].

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    En effet, la consommation quotidienne d'huile de palme, qui est composée de près de 50% d'acides gras saturés, augmente significativement les risques de maladies cardio-vasculaires. De plus, il faut savoir que 90% des forêts des principaux pays producteurs sont décimées au profit de la culture du palmier à huile.

questions et réponses

Pourquoi acheter de l’huile de palme ?

L’huile de palme est presque partout. De l’alimentation aux cosmétiques, en passant par les produits de nettoyage et même le biocarburant, l’huile de palme est appréciée pour sa polyvalence. Et son marché est en plein essor : au cours des 50 dernières années, la production mondiale a été multipliée par plus de 35 [1].

Quels sont les effets de la culture non soutenable de l’huile de palme ?

Sa culture non soutenable peut entra?ner la perte de biodiversité, causer le déplacement des populations locales et autochtones et, à une échelle plus globale, l’augmentation des émissions de gaz à effet de serre. C’est pourquoi le WWF se mobilise pour une production durable d’huile de palme.

Quelle est l'origine du palmier à huile ?

Cependant, le palmier à huile ( Elaeis guineensis) n’est pas originaire d’Asie, mais… d’Afrique. Dans l’ouest et le centre du continent, des archéologues ont trouvé des noix de palmier datant de 3000 ans, enfouies dans les lits de rivières, au plus profond de la forêt. Au Gabon, ces plantes constituent une culture de base.

Où est produite l'huile de palme ?

Entre 1990 et 2020, la production d’huile de palme a été multipliée par six pour atteindre plus de 73 millions de tonnes. La production a principalement lieu en Indonésie et Malaisie, qui concentrent 85% de la production mondiale. Le reste est produit dans des pays tropicaux d’Asie, d’Afrique et d’Amérique latine.