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    Chaîne des valeurs de la filière palmier à huile. Chaine de valeur du palmier à huile L’appui au marché de transformation secondaire : Après la production primaire, il y a la transformation des noix de palme en l’huile de palmiste qui est utilisé avec une partie de l’huile de palme dans l’industrie de savonnerie et pharmaceutique.

questions et réponses

Quel est le premier exportateur d’huile de palme en Afrique ?

4 Le Congo belge était, en 1957, avec 150 000 tonnes, le premier exportateur d’huile de palme en Afrique et le deuxième dans le monde, après les Indes néerlandaises (Drachoussoff, 1991, p. 678). On y voyait la marque d’un incontestable succès. Depuis lors, ces exportations n’ont cessé de diminuer.

Quelle est la production totale d'huile de palme au Congo ?

Le Congo importe en 2005, 15 000 tonnes (AGRER, p. 55), un peu pour les citadins (ceux qui peuvent en payer le prix) et surtout pour les savonneries. Celles-ci doivent aussi se procurer à l’extérieur au moins 25 % de leurs besoins en huile palmiste. Figure 3. Production totale d'huile de palme au Congo et production exportée (en tonnes).

Quand le palmier à huile a-t-il été signalé en Afrique ?

Le Congo n’avait pas connu l’expansion du commerce de l’huile de palme qui s’était produite en Afrique occidentale, plus particulièrement au Nigeria et au Dahomey (actuel Bénin), à partir de la première moitié du siècle précédent. L’existence du palmier à huile avait été signalée en Afrique dès le milieu du XV ème siècle (Pehaut, p. 244).

Quels sont les facteurs défavorables à la production industrielle d'huile de palme au Congo ?

21 Des essais d’utilisation de l’huile comme carburant pour les engins agricoles ont été effectués dès (...) 76 On a dit déjà qu’un des facteurs défavorables à la production industrielle d’huile de palme au Congo pour la vente sur le marché mondial est l’éloignement des zones de plantations par rapport aux ports maritimes.