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Méthodes de fabrication des huiles végétales, nutrition Belgique
Par contre, ce procédé ne retire pas l'entièreté de l'huile des graines. Il reste, selon le type de graines extraites, 9 à 20% d'huile dans le tourteau d'extraction. Cette parie de l'huile ne pourra donc pas être valorisée comme huile de consommation. Ceci explique pourquoi les huiles "pression" sont plus onéreuses que les huiles "solvant".
Full text of "Journal de pharmacie et de chimie"
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Agriculture du Maghreb n°115 by AGRICULTURE MAGHREB - Issuu
Maroc ne peut pas proposer en raison du surcout. D’où la nécessité d’aides pour pouvoir continuer à exporter, - La transformation de la clémentine reste faible.